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家家厨房都有的几种“天然胰岛素”,每天吃一
编辑:admin  发布日期:2021年04月08日 00时00分00秒

原标题:家家厨房都有的几种“天然胰岛素”,每天吃一些,稳定血糖效果好 家里有患糖尿病的老人都体会过糖尿病的可怕之处,很多糖友每天都要注射胰岛素,严格计算食物的糖分和热量,稍不留神血糖飙升就会带来严重的后果。

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要想远离糖尿病,就要从预防开始做起,下面这几种家家户户厨房里都有的食物,对稳定血糖,保持健康十分有好处,不管是不是高血糖,都应该多吃。

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木耳:黑木耳发源于我国,是一种珍贵的药食同源食材。

木耳质地脆嫩爽口,虽然属于菇类,但却具有其他菇类少有的胶质口感,其实木耳并没有胶原蛋白,这些黏稠状的物质其实是膳食纤维中的水溶性纤维。

这些水溶性膳食纤维有延缓消化吸收的作用,因此可以减缓餐后血糖快速上升,同时又能增加饱腹感,是非常适合糖尿病患者食用的食物。

菌菇类食物对维持心血管健康都有比较好的作用,但也不要只吃某一种,多种菌菇类一起吃才是最好的做法,因为食物的种类越丰富,我们摄取到的营养素就越丰富,按一天吃300克蔬菜来计算,其中的100克选择吃菌菇类比较合适。

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山药:山药也是被大家熟知的药食同源食物,不仅含有大量的淀粉,还富含多糖、皂甙、尿囊素等生物活性成分,具有抗氧化、免疫调节等功效。

而且山药中含有不少膳食纤维,一定量的膳食纤维摄入不管对糖尿病患者还是普通人来说都是十分有益健康的,可以帮助我们促进肠胃蠕动,减少碳水化合物的摄入。

另外,从中医上来看,山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,作为药用时可治疗脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,尿频,虚热消渴,对糖尿病患者多饮多尿的症状也有一定的缓解作用。

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春笋:春笋是春季不能错过的时令蔬菜,最大的特点也是膳食纤维和水分含量丰富,对于促进肠胃蠕动、帮助清理肠道,预防便秘有很好的效果。

此外,春笋还含有大量的胡萝卜素和多种多样的维生素成分,以及钙、磷、铁等人体必需的微量元素,所以春笋中含有的营养成分非常丰富。

不过,竹笋中含有不少难溶性草酸,食用过多易诱发过敏反应、比如哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等,有过敏体质的朋友要少吃。

饮食是最基本也是最重要的调节血糖方式,预防糖尿病,从调整饮食开始吧! 各位朋友,你还知道哪些对稳定血糖有帮助的食物吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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